Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras - Buat kalian yang menyandang masa lowong dan ingin menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah untuk menyebabkan pribadi separuh kategori kue modern. kendati prosesnya terlihat runyam, bukan harus risau gara-gara ternyata metode bikinnya itu gampang mengapa. bila telah tersedia segenap bahan, tidak memerlukan saat lama yah dekati jadi kuenya. bercokol pilah mau kue yang serupa apa yang anda inginkan. mau yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. buat kalian yang bosan sama kue yang itu-itu aja, sanggup yah memilah anjuran kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang rancak serta kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga semakin gembira.

Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras Bunda bisa memasak Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras

  1. Anda butuh gula pasir.
  2. Siapkan air.
  3. Siapkan tape singkong, haluskan.
  4. Bunda butuh tepung beras.
  5. Siapkan tepung terigu protein sedang.
  6. Siapkan ragi instant.
  7. Kamu butuh baking powder.
  8. Siapkan pewarna makanan.
  9. Kamu butuh cetakan kue.

Cara membuat Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras

  1. Rebus air dan gula pasir, aduk larut langsung angkat. Tdk usah sampai mendidih..
  2. Campurkan tape yg sdh dihaluskan, tepung beras dan terigu..
  3. Tuangkan air gula yg masih hangat, aduk rata dan tdk bergerindil..
  4. Tuang ragi instan, aduk rata..
  5. Tambahkan baking powder, aduk rata hingga buih menghilang..
  6. Setelah itu, kukus cup cetakan tujuannya agar suhu cetakan sama hangatnya dgn suhu adonan..
  7. Panaskan kukusan dgn api besar hingga beruap banyak..
  8. Bagi adonan menjadi bbrp bagian beri warna sesuai selera, aduk rata. Sebelum kembali berbuih segera tuang adonan ke dlm cetakan dan segera masukan ke dlm kukusan..
  9. Kukus selama 20 menit dan jgn sampai buka tutup kukusan. Tutup kukusan dgn serbet bersih agar air tdk menetes. Angkat dan sajikan..
  10. Note dari mak frida: 1. aduk harus rata, kalo perlu tape diblender atau dimixer dgn speed rendah. 2. pastikan ragi aktif cara mengetesnya campur ragi ke larutan gula+air hangat jika berbuih tanda ragi aktif. 3. pastikan gunakan baking powder yg masih ok. 4. cup cetakan jgn diolesi minyak krn akan menghambat mejanya kue. 5. kukusan harus benar2 panas, gunakan api besar. 6. jika adonan mengantri utk dikukus biarkan dlm baskom jgn dituang ke cetakan. 7. pastikan buih adonan hilang sebelum dituang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan membuat Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras ini? Selamat mencoba.