Kue Apem mekar - Untuk kalian yang menyandang waktu luang dan juga ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah bakal mengakibatkan pribadi beberapa jenis kue modern. walaupun prosesnya kelihatan ribet, tidak perlu risau lantaran ternyata metode bikinnya itu gampang kenapa. kalau suah ada segenap bahan, enggak memerlukan waktu lamban lah sampai jadi kuenya. tinggal seleksi mau kue yang seperti apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, lengas, kering, hingga modern. bagi anda yang bosan sama kue yang itu-itu saja, bisa yah menapis rekomendasi kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang keren serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin suka.
Anda bisa membuat Kue Apem mekar memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Apem mekar
- Kamu butuh air.
- Anda butuh gula pasir (kalau suka manis 150 gr).
- Kamu butuh daun pandan.
- Kamu butuh tape singkong (haluskan dgn garpu).
- Kamu butuh tepung beras.
- Siapkan tepung terigu protein sedang.
- Siapkan ragi.
- Siapkan baking powder.
- Kamu butuh pewarna makanan (aku pasta pandan).
Langkah-langkah memasak Kue Apem mekar
- Masukkan air, gula dan daun pandan ke dalam panci, masak hingga gula larut dan matikan api, tdk perlu sampai mendidih.
- Campur tape singkong yg sdh dihaluskan dgn tepung beras dan tepung terigu, masukkan air gula yg sdh dilarutkan sedikit-sedikit, aduk smp tdk bergerindil, masukkan ragi aduk rata dan tutup adonan selama 30 menit..
- Sambil menunggu adonan, tata cup kertas pd cetakan bolu kukus berlubang..
- Setelah 30 menit, panaskan kukusan dgn api besar, jgn lupa tutupnya dibungkus serbet yaa supaya airnya tdk menetes ke kue. Masukkan baking powder dan pasta, aduk rata dan masukkan adonan ke dlm cetakan.
- Kukus selama 20 menit, dan jangan buka tutup kukusannya yaa selama 20 menit...
- Alhamdulillaah sdh jadi kue apem mekarnya 😍yuuk dicoba 😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan bikin Kue Apem mekar ini? Selamat mencoba.