Kue Mangkok (apem mekar) - Buat anda yang memiliki periode lowong dan juga ingin menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah buat menyebabkan individual separuh kelas kue modern. biar prosesnya kelihatan ribet, tak perlu gelisah karena nyatanya metode bikinnya itu mudah kenapa. kalau telah cawis seluruh materi, enggak menginginkan era lelet deh capai jadi kuenya. bermukim pilih ingin kue yang semacam apa yang kalian inginkan. hendak yang biasa, bersimbah, kering, sampai modern. untuk kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, mampu lho menentukan usul kue modern. tak hanya struktur kuenya yang elegan dan kekinian, dijamin anak serta keluarga makin gemar. Apem Kukus Mekar Tanpa Tape Lezat Mudah Di Jamin Berhasil. Resep Kue Mangkok Apem Tepung Beras Merekah. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake".
Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada Resep kue apem praktis dan sederhana dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, dan gula pasir. Bunda bisa memasak Kue Mangkok (apem mekar) memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Mangkok (apem mekar)
- Bunda butuh air.
- Siapkan gula pasir.
- Bunda butuh Tepung beras.
- Kamu butuh Tepung terigu.
- Anda butuh tape singkong, haluskan.
- Bunda butuh ragi /fermipan.
- Siapkan baking powder.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Siapkan Daun pandan.
Merdeka.com - Apem, kue sederhana yang melekat erat dengan tradisi kuliner di Jawa. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan. Misalnya saja hari raya Idul Fitri atau selamatan kelahiran bayi. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.
Cara buat Kue Mangkok (apem mekar)
- Rebus air dan gula pasir, gak usah sampe mendidih, cukup sampe gula larut saja.
- Campurkan dlm wadah lain, tape, tepung beras dan tepung terigu.
- Masukkan air gula selagi hangat ke campuran tepung, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, tambahkan ragi aduk rata.
- Tutup adonan dg kain serbet, diamkan hingga 30 menit, hingga adonan berbuih dan mengembang.
- Masukkan baking powder, aduk sampai adonan tidak berbuih, beri pewarna sesuai selera.
- Siapkan kukusan, beri air dan daun pandan, taruh cetakan kue tok di kukusan panaskan bersamaan.
- Selagi cetakan masih panas, ambil cetakan lalu tuang adonan sampe penuh, masuk lagi ke dalam kukusan yg sudah panas dan beruap banyak, kukus selama 20 menit, lapisi tutup kukusan dg kain serbet. Selama mengukus jangan buka tutup kukusan ya....
- Tips anti gagal : jangan oles cetakan dg minyak, nanti apem tidak mekar, dan pastikan adonan masuk setelah panci sudah benar-benar panas dan beruap banyak. Isi adonan penuh ya, kalau tidak penuh nanti tidak mekrok.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Berbagai jenis resep kue apem kami Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem seolah-olah menjadi salah. Kue apem ini merupakan kudapan yang begitu khas, rasanya manis dan lezat, selain itu teksturnya pun begitu lembut. Dengan cara pengolahan yang baik dan benar akan menghasilkan kue apem yang mekar, sehingga selain enak kue ini juga memiliki tampilan yang menarik. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. . Gampang sekali bukan bikin Kue Mangkok (apem mekar) ini? Selamat mencoba.