Apem mekar a.k.a kue mangkok - Untuk kamu yang ada era senggang dan juga mau menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal menyebabkan seorang diri beberapa model kue modern. walaupun prosesnya tampak runyam, tak harus resah lantaran nyatanya cara bikinnya itu sederhana mengapa. kalau telah tersedia semua bahan, enggak menginginkan durasi lambat yah capai jadi kuenya. berdiam seleksi ingin kue yang serupa apa yang anda inginkan. mau yang mudah, lengas, kering, hingga modern. menurut kalian yang bosan sama kue yang itu-itu saja, bisa yah menyortir rekomendasi kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang keren dan juga kekinian, dijamin anak dan juga keluarga kian suka. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Saring terakhir, spy kue mangkok lebih mulus.
Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue apem kukus juga kadang nongol pada acara. Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya. Anda bisa membuat Apem mekar a.k.a kue mangkok menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Apem mekar a.k.a kue mangkok
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan air.
- Siapkan tape singkong haluskan (saya blender).
- Bunda butuh tepung beras.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan ragi instan.
- Anda butuh baking powder(BPDA).
- Anda butuh daun pandan.
- Siapkan Pewarna makanan.
Kue ini termasuk jenis kue basah yang memiliki berbagai fariasi jenis. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Kue mangkok sebenarnya termasuk jajanan pasar yang mudah ditemukan. Tetapi tak ada salahnya juga jika kita mencoba membuat sendiri.
Cara membuat Apem mekar a.k.a kue mangkok
- Masak gula dan air sampai gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan biarkan hangat..
- Campur dalam baskom terigu,tepung beras dan tape. Tuang sedikit demi sedikit air gula sambil diaduk. Lakukan sampai air habis dan licin /tidak bergerindil..
- Tambahkan ragi instan. Aduk rata. Lalu tutup dengan serbet. Diamkan 30 mnt.
- Siapkan panci kukusan. Taruh daun pandan di-airnya. Panaskan. Kalo sudah mulai beruap taruh cetakan di dalamnya. PENTING Cetakan jangan dioles apa-apa.
- Tambahkan baking powder kedalam adonan,aduk rata. Bagi kedalam 3 mangkuk. Beri pewarna aduk rata kembali..
- Begitu panci sudah mendidih dan beruap banyak Ambil cetakan,isikan adonan sampai penuh langsung taruh kembali kedalam kukusan.kukus 20 mnt api besar..
- Bisa juga langsung menuangkan adonan ke cetakan yang ada dikukusan jadi tak perlu diambil. PENTING kukusan harus sudah beruap banyak saat menuang adonan ke cetakan. Gunakan api paling besar..
- Sajikan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Kue ini memiliki Lihat juga resep Kue Mangkok Mekar enak lainnya! Resep kue mangkuk tape singkong mekar merona paling enak- Yuk bunda kita bikin kue mangkuk yang mekar, empuk dan lembut dijaminn enakk deh bunda, Jangan khawatir bunda. bahan - bahan yang diperlukan sangat mudah kok karena kue basah satu ini terbua dari singkong dan pastinya. RESEP KUE MANGKOK GULA MERAH MEKAR TANPA TAPE. Membuat kue mangkok gula merah yang mekar dapat pula menggunakan kreasi resep seperti berikut ini. Kue mangkok yang enak ini tak kalah dengan variasi kue mangkok yang lainnya. . Mudah sekali kan memasak Apem mekar a.k.a kue mangkok ini? Selamat mencoba.