Kue mangkok mekar/Apem tepung beras - Untuk kamu yang mempunyai periode kosong serta mau menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah untuk mendatangkan sendiri sebagian tipe kue modern. meski prosesnya terlihat rumit, enggak harus gelisah karena kelihatannya metode bikinnya itu simpel mengapa. jika pernah ada segala materi, gak menginginkan saat lelet yah hingga jadi kuenya. tinggal pilah hendak kue yang serupa apa yang kamu inginkan. ingin yang mudah, berair, kering, sampai modern. menurut anda yang bosan oleh kue yang itu-itu saja, mampu ya memilah rekomendasi kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang elegan dan juga kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin suka. Nah ini sama dengan adonan kue mangkok di foto sebelumnya, tapi kali ini aku bikin versi yang ga mekar, pake cetakan sakura, dan dioles minyak dikit. Untuk rasa sama, cuma beda mekar dan ga mekarnya aja. Entah kenapa aku jadi lebih suka.
Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras - Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil juga.
Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya.
Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya.
Anda bisa memasak Kue mangkok mekar/Apem tepung beras memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue mangkok mekar/Apem tepung beras
- Siapkan Bahan 1 :.
- Bunda butuh tepung beras.
- Siapkan tape singkong(haluskan).
- Bunda butuh tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 🌺campur semu jadi satu.
- Anda butuh Bahan 2 :.
- Anda butuh air.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan 🌺Masak sampai gula larut tidak usah sampai mendidih.
- Siapkan fermipan.
- Siapkan baking powder.
- Anda butuh pewarna makanan.
Kue ini mempunyai bentuk mekar dan berwarna-warni. Kue mangkok ini merupakan cupcake asli Indonesia lho. Ya, memang sekilas kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan cupcake modern yang. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa.
Langkah-langkah membuat Kue mangkok mekar/Apem tepung beras
- Masak bahan 2 sampai gula larut tidak usah sampai mendidih(biarkan hingga hangat).
- Tuang bahan 2 ke bahan 1 aduk rata sampai halus/tidak ada yg bergerindil..
- Tambahkan 1 sdt fermipan aduk rata,tutup adonan dengan serbet bersih.istirahatkan selama 30 menit.....adonan akan berbuih dan mengembang,baru masukan 1 sdt baking powder aduk rata sampai buih hilang..
- Panaskan kukusan dengan api besar bersama cetakan,tp cetakan jangan di olesi apapun(PENTING!!!).setelah panas tuang adonan ke cetakan sampai penuh,kukus selama 20 menit dengan api besar.setelah matang biarkan sampai dingin br dikeluarkan dr cetakan😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Siapkan cetakan kue apem lalu beri olesan minyak supaya tidak lengket dan tuangkan adonan tepung beras ke dalam cetakan tersebut. Masukkan cetakan kue apem yang sudah berisi adonan tepung beras ke dalam pengkukusan dan kukus dengan penutup kain lap bersih sampai mengembang dan. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. . Gampang sekali kan memasak Kue mangkok mekar/Apem tepung beras ini? Selamat mencoba.