Kue mangkok mekar/apem tepung beras - Buat kamu yang mempunyai masa luang dan juga mau menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah bakal menciptakan individual separuh jenis kue modern. kendati prosesnya terlihat runyam, bukan butuh khawatir karena ternyata aturan bikinnya itu mudah mengapa. andaikan telah tersedia segala materi, enggak memerlukan masa lelet yah sampai jadi kuenya. bersemayam pilih mau kue yang semacam apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, bersimbah, kering, sampai modern. untuk kalian yang bosan atas kue yang itu-itu aja, mampu ya menentukan saran kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang cogah serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga semakin suka. Nah ini sama dengan adonan kue mangkok di foto sebelumnya, tapi kali ini aku bikin versi yang ga mekar, pake cetakan sakura, dan dioles minyak dikit. Untuk rasa sama, cuma beda mekar dan ga mekarnya aja. Entah kenapa aku jadi lebih suka.

Kue mangkok mekar/apem tepung beras Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras - Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil juga. Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya. Anda bisa buat Kue mangkok mekar/apem tepung beras menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue mangkok mekar/apem tepung beras

  1. Siapkan gula pasir (sesuai selera).
  2. Siapkan tepung beras(ayak).
  3. Anda butuh singkong(haluskan).
  4. Anda butuh air matang.
  5. Bunda butuh tepung terigu(ayak).
  6. Siapkan ragi instant.
  7. Siapkan baking powder.
  8. Bunda butuh Pewarna makanan (secukupnya).
  9. Anda butuh Daun pandan.

Kue ini mempunyai bentuk mekar dan berwarna-warni. Kue mangkok ini merupakan cupcake asli Indonesia lho. Ya, memang sekilas kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan cupcake modern yang. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa.

Cara buat Kue mangkok mekar/apem tepung beras

  1. Persiapan semua bahan..
  2. Rebus air dan gula sampai larut, tapi tidak usah sampai mendidih..
  3. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape..
  4. Tuangkan air gula,selagi hangat sedikit demi sedikit aduk rata dan beri ragi aduk rata lagi..
  5. Tutup adonan dengan serbet selama 30 menit atau adonan mengembang 2 kali lipat..
  6. Dan setalah itu beri baking powder dan aduk rata sampai hilang buihnya..
  7. Bagi 3 adonan beri pewarna makanan.
  8. Panaskan kukusan dan air diberi daun pandan panasi cetakan. Dengan api besar.
  9. Isi cetakan dengan adonan sampai penuh kukus sampai mengembang tutup kukusan diberi saputangan supaya air kukusan tidak jatuh ke kue. Dan dingin kue,setelah dingin baru bisa kue dikeluarkan dari cetakan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Siapkan cetakan kue apem lalu beri olesan minyak supaya tidak lengket dan tuangkan adonan tepung beras ke dalam cetakan tersebut. Masukkan cetakan kue apem yang sudah berisi adonan tepung beras ke dalam pengkukusan dan kukus dengan penutup kain lap bersih sampai mengembang dan. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. . Gampang sekali kan membuat Kue mangkok mekar/apem tepung beras ini? Selamat mencoba.