Kue Gabin - Untuk kalian yang memiliki era senggang dan berharap menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah buat membuat sendiri beberapa kelas kue modern. walaupun prosesnya terpandang runyam, tak harus cemas akibat tampaknya metode bikinnya itu gampang mengapa. bila sudah ada semua materi, nggak butuh waktu lama yah dekati jadi kuenya. tinggal seleksi ingin kue yang serupa apa yang kalian inginkan. mau yang sederhana, berair, kering, hingga modern. menurut anda yang jemu sama kue yang itu-itu aja, bisa ya menyortir usul kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang keren dan kekinian, dijamin anak serta keluarga makin suka.

Kue Gabin Anda bisa memasak Kue Gabin memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Gabin

  1. Siapkan roti gabin.
  2. Anda butuh Bahan Fla:.
  3. Siapkan tepung terigu.
  4. Anda butuh gula pasir.
  5. Anda butuh kuning telur ayam.
  6. Anda butuh vanili.
  7. Siapkan mentenga.
  8. Kamu butuh Susu krimer, cuma aku ganti 3sdm SKM vanilla dan 2sdm gula pasir.
  9. Siapkan air.
  10. Bunda butuh garam halus.
  11. Kamu butuh Bahan Celup: 1 butir putih telur ayam.
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Kue Gabin

  1. Bahan krimer : panaskan teflon dengan api kecil, masukkan gula pasir hingga sedikit meleleh, lalu tambahkan susu SKM. Aduk hingga tercampur dan menjadi krimer, lalu matikan api.
  2. Bahan fla : Kocok kuning telur dan vanili, masukkan terigu, mentega, garam, gula dan air. Aduk merata. Kemudian masak dengan api kecil. Aduk terus sampai dasar panci/wajan. Meski adonan meletup aduk terus. Jika adonan tidak lengket pada dasar panci/wajan berarti adonan fla sudah matang.
  3. Ambil 1 gabin dan isi dengan fla selagi masih hangat karena fla cepat mengeras. Kemudian tutup dengan gabin lain, rapikan sisi-sisi gabin (bisa ditambah topping di fla nya sesuai selera). Lakukan sampai abis.
  4. Celupkan pada putih telur, panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil. Saat penggorengan jangan lama membaliknya sekitar 10 detik langsung dibalik (tujuannya agar gak cepat gosong).
  5. Angkat lalu tiriskan, potong membentuk segitiga. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan buat Kue Gabin ini? Selamat mencoba.