Kue Gabin - Untuk kalian yang mempunyai masa luang serta hendak menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah buat membikin sorangan sebagian tipe kue modern. lamun prosesnya terlihat rumit, tak mesti resah gara-gara nyatanya teknik bikinnya itu sederhana kok. jika telah cawis segenap materi, nggak menginginkan waktu lelet deh dekati jadi kuenya. tinggal pilih hendak kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, basah, kering, sampai modern. bagi kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu aja, sanggup lho menyeleksi saran kue modern. selain jalinan kuenya yang elok serta kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga makin suka.

Kue Gabin Bunda bisa buat Kue Gabin memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Gabin

  1. Siapkan roti gabin.
  2. Bunda butuh Bahan Fla:.
  3. Siapkan tepung terigu.
  4. Anda butuh gula pasir.
  5. Anda butuh kuning telur ayam.
  6. Siapkan vanili.
  7. Bunda butuh mentenga.
  8. Siapkan Susu krimer, cuma aku ganti 3sdm SKM vanilla dan 2sdm gula pasir.
  9. Siapkan air.
  10. Kamu butuh garam halus.
  11. Siapkan Bahan Celup: 1 butir putih telur ayam.
  12. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Kue Gabin

  1. Bahan krimer : panaskan teflon dengan api kecil, masukkan gula pasir hingga sedikit meleleh, lalu tambahkan susu SKM. Aduk hingga tercampur dan menjadi krimer, lalu matikan api.
  2. Bahan fla : Kocok kuning telur dan vanili, masukkan terigu, mentega, garam, gula dan air. Aduk merata. Kemudian masak dengan api kecil. Aduk terus sampai dasar panci/wajan. Meski adonan meletup aduk terus. Jika adonan tidak lengket pada dasar panci/wajan berarti adonan fla sudah matang.
  3. Ambil 1 gabin dan isi dengan fla selagi masih hangat karena fla cepat mengeras. Kemudian tutup dengan gabin lain, rapikan sisi-sisi gabin (bisa ditambah topping di fla nya sesuai selera). Lakukan sampai abis.
  4. Celupkan pada putih telur, panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil. Saat penggorengan jangan lama membaliknya sekitar 10 detik langsung dibalik (tujuannya agar gak cepat gosong).
  5. Angkat lalu tiriskan, potong membentuk segitiga. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan membuat Kue Gabin ini? Selamat mencoba.