Kue Talam - Untuk anda yang ada periode luang serta berharap menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah untuk menyebabkan sorangan separuh kategori kue modern. biar prosesnya kelihatan ruwet, bukan perlu resah akibat ternyata teknik bikinnya itu sederhana kenapa. jika telah ada segala bahan, enggak butuh durasi lamban lah sampai jadi kuenya. berdiam pilih mau kue yang serupa apa yang anda inginkan. mau yang sederhana, lengas, kering, hingga modern. buat kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu aja, sanggup yah memilah rekomendasi kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang perlente serta kekinian, diyakinkan anak serta keluarga semakin gembira. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.

Kue Talam Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan. Kamu bisa buat Kue Talam memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Talam

  1. Anda butuh Bahan lapis hijau:.
  2. Siapkan 150 gr tepung beras.
  3. Bunda butuh 400 ml santan.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
  7. Siapkan Bahan lapisan putih.
  8. Kamu butuh 50 gr tepung beras.
  9. Bunda butuh 200 ml santan.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt garam.

Kue talam adalah salah satu dari aneka kue basah yang menjadi favorit dikalangan masyarakat melayu nusantara. Terbuat dari perpaduan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan. Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) cakes are steamed.

Cara buat Kue Talam

  1. Membuat lapisan hijau: siapkan wadah masukan tepung beras.
  2. Masak santan, masukan garam, gula dan pasta pandan, aduk perlahan lalu angkat. Santannya dimasak sekedar hangat saja.
  3. Masukan santan (secara perlahan sambil diaduk2) yg telah dimasak td ke dalam wadah yg telah diisi tepung beras. Aduk2 jng sampai ada yg bergerindil..
  4. Siapkan panci kukusan.
  5. Sambil tunggu panci kukusan mendidih, siapkan cetakan kue talamnya lalu olesin minyak.
  6. Masukan adonan 3/4 yg warna hijau ke dalam cetakan kue talam, masukan ke dlm panci yg sudah panas. Kukus selama 15 menit..
  7. Membuat lapisan putih: siapkan wadah, masukan tepung beras, masak santan, masukan garam. Masak sekedar hangat saja..
  8. Tuang santan perlahan2 samb diaduk ke dalam wadah yg berisi tepung beras. Aduk rata (jng sampai ada yg bergerindil).
  9. Setelah 15 menit, masukan lapisan putih. Masak hingga 15 menit lg..
  10. Setelah 15 menit, matikan kompor. Tunggu sampai dingin lalu angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati. Kue talam juga mudah untuk dibuat sehingga tidak membuat anda kesusahan saat. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. . Gampang sekali bukan memasak Kue Talam ini? Selamat mencoba.