Kue talam - Buat anda yang menyandang masa luang serta ingin menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan pribadi beberapa jenis kue modern. lamun prosesnya tampak ribet, tidak perlu takut karena kelihatannya metode bikinnya itu simpel kenapa. bila sudah ada semua bahan, tidak menginginkan masa lelet deh sampai jadi kuenya. berdiam pilih mau kue yang semacam apa yang kamu inginkan. hendak yang simpel, bersimbah, kering, hingga modern. buat kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu aja, mampu ya memilah rekomendasi kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang elok dan kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin gemar. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.

Kue talam Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan. Bunda bisa buat Kue talam memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue talam

  1. Bunda butuh 1 Langkah.
  2. Siapkan cairkan 500grm gula merah + 1000ml air.
  3. Anda butuh 1 Bahan.
  4. Kamu butuh 600 ml gula merah cair.
  5. Siapkan 150 ml air putih.
  6. Siapkan 160 gram tepung beras(rose brand).
  7. Anda butuh 3 atau 4 sdm gula pasir.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuh 1/2 sdt vanili.
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  11. Siapkan 2 Bahan.
  12. Anda butuh 500 ml santan encer.
  13. Siapkan 70 gram tepung beras rosebrand.
  14. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  16. Kamu butuh 1 lembar daun pandan.

Kue talam adalah salah satu dari aneka kue basah yang menjadi favorit dikalangan masyarakat melayu nusantara. Terbuat dari perpaduan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan. Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) cakes are steamed.

Langkah-langkah memasak Kue talam

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.loyang yg di pakai harus muat dalam kukusan.ato bisa juga menggunakan kuali besar pengganti kukusan.
  2. Campurkan semua bahan 1,aduk rata agar tidak ada yg menggumpal. Nyalakan api sedang cenderung kecil.aduk2.
  3. Aduk2 bahan 1 jangan sampai mendidih ya mom...karna akan menggumpal.aduk hingga terasa mulai berat dan bagian bawah nya udh mulai menggumpal sedikit.
  4. Tuangkan bahan 1 ke dalam loyang yg sudah di panaskan di dalam kukusan, kukusan harus sudah panas ya mom(sudah mendidih air nya).
  5. Kukus kurang lebih 15menit,ato sampai atas nya udah mulai mengeras.
  6. Lalu masak bahan ke 2.campurkan semua bahan,aduk sampai rata,nyalakan api kompor sedang cenderung kecil.
  7. Lalu aduk2,jgn sampai mendidih...sampai terasa agak berat dan bawah nya sudah mulai menggumpal sedikit.
  8. Tuangkan bahan 2 di atas bahan 1...kukus lagi kurang lebih 10menit.
  9. Tunggu dingin dan siap di sajika.
  10. Selamat mencoba 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati. Kue talam juga mudah untuk dibuat sehingga tidak membuat anda kesusahan saat. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. . Gampang sekali kan memasak Kue talam ini? Selamat mencoba.