Kue talam asin/ gandus abon ikan - Untuk anda yang ada saat senggang dan juga ingin menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah untuk menyebabkan sorangan sebagian tipe kue modern. kendati prosesnya tampak ribet, tak butuh gelisah sebab nyatanya teknik bikinnya itu gampang kenapa. bila pernah cawis segenap bahan, enggak memerlukan durasi lelet yah hingga jadi kuenya. bercokol pilih ingin kue yang semacam apa yang kamu inginkan. ingin yang biasa, lengas, kering, hingga modern. bagi kamu yang jenuh sama kue yang itu-itu saja, bisa yah memilih anjuran kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang necis serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin senang. Kue penganan dari tepung beras ini. Talam Bakar Abon/Lumpur Asin Ikan by Rumah Kue Tenrilangi. Ceritanya baru beli property foto akhirnya uprek didapur Bahan pelengkap: - cabe besar iris serong - abon ikan - telor puyuh atau telor ayam rebus potong kecil kecil untuk toping - seladri atau pitersely.
Yapz, dengan taburan abon ikan diatas permukaan kue talam sehingga membuat kue ini terasa.
Ikan asin asin yang sisa sebenarnya masih bisa di manfaatkan untuk abon caranya sih mudah tinggal ikan asin di tumbuk hingga halus kemudian masukkan bahan penyedap kemudian goreng lah sampai kecoklat coklatan.
Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama.
Anda bisa buat Kue talam asin/ gandus abon ikan memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue talam asin/ gandus abon ikan
- Siapkan tepung beras.
- Anda butuh tepung tapioka.
- Bunda butuh garam.
- Siapkan kemasan santan instan 65ml.
- Siapkan air.
- Bunda butuh Toping.
- Siapkan Abon ikan bisa diganti abon sapi/abon ayam/ ayam suir (optional).
- Kamu butuh Cabe merah besar.
- Kamu butuh Seledri.
Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Cara buat Kue talam asin/ gandus abon ikan
- Siapkan campuran tepung beras dan tapioka didalam mangkuk.
- Seduh santan dengan 300ml air hangat dan masukkan garam. Lalu tuangkan larutan santan ke dalam manguk tepung sedikit demi sedikit hingga adonan merata.
- Letakkan di cetakan kue kecil jika tidak ada bs menggunakan loyang plastik persegi (tepak makan). kalau bisa bahan plastik agar mudah dikeluarkan lalu kukus selama 10 menit dengan tutup dilapisi kain.
- Adonan yg telah memadat dibiarkan dingin terlebih dahulu. Keluarkan adonan dari cetakan kecil/loyang iris sesuai selera.
- Tambahkan topping diatasnya. Kue talam/ gandus siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Bentuk dan rasa dari abon ikan ini nggak kalah dari abon daging sapi atau ayam. Selain itu abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi bagus untuk tubuh. Bisa dibilang, kue ini adalah "talam ebi" khas Jambi. Namun, gandus lebih bercitarasa karena ditaburi ebi, bawang goreng, daun kucai, dan irisan cabai. Selain itu, ada rasa ikan asin yang cukup khas. . Mudah sekali kan memasak Kue talam asin/ gandus abon ikan ini? Selamat mencoba.