Kue Talam Jagung - Untuk kamu yang memiliki periode luang dan juga mau menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah bakal mengakibatkan sendiri separuh model kue modern. lamun prosesnya terlihat rumit, tidak perlu resah karena nyatanya teknik bikinnya itu mudah kok. andaikan telah ada segala materi, tidak menginginkan masa lamban yah capai jadi kuenya. tinggal pilah hendak kue yang kayak apa yang kamu inginkan. mau yang mudah, berair, kering, sampai modern. bagi kalian yang jenuh atas kue yang itu-itu saja, mampu lho menyortir usul kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang menawan serta kekinian, dipastikan anak serta keluarga semakin senang. Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Kue talam merupakan makanan atau kue tradisional yang sampai sekarang ini masih populer dikalangan masyarakat. Kue talam memiliki tekstur yang lembut dan.
Kue talam yang memiliki tekstur yang lembut dan halus ini membuat kue ini banyak disukai oleh Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Talam Jagung Manis Yang Enak ini dirumah sendiri tapi tidak. Kue Talam banyak varian atau macamnya ada talam pisang, talam ubi dan sekarang Talam Jagung. Talam Jagung menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan bahan pembuatan kue talam. Kamu bisa memasak Kue Talam Jagung memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Talam Jagung
- Bunda butuh pipilan jagung yg sudah direbus.
- Bunda butuh tepung hunkwee warna kuning/putih.
- Siapkan santan (dari 65 ml santan+air).
- Siapkan gula pasir/4-5 sdm gula pasir.
- Anda butuh garam.
- Kamu butuh daun pandan untuk membuat takir.
Kue talam merupakan salah satu jenis cemilan tradisional yang mudah dijumpai diberbagai daerah. Nah untuk kali ini kita akan membuat kue talam dengan menggunakan jagung manis dan dikukus. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning.
Cara membuat Kue Talam Jagung
- Siapkan 250 ml santan, kemudian pisahkan 150 ml santan kedalam panci lalu tambahkan gula pasir & garam sambil di aduk rata (kondisi belum menyalakan api kompor).
- Kemudian siapkan tepung hunkwee dlm wadah terpisah lalu larutkan dengan sisa santan td (100 ml dr sisa), aduk rata..
- Setelah itu campurkan larutan tepung hunkwee tadi kedalam santan di panci, aduk rata. Kemudian nyalakan api kompor sedang, tambahkan daun pandan agar wangi sambil diaduk hingga mengental & meletup-letup.
- Jika sudah terlihat meletup-letup masukkan pipilan jagung rebusnya, sambil diaduk sebentar (kurleb 3 menit) kemudian matikan kompor.
- Setelah menyisihkan adonan talam jagung dan sudah tidak begitu panas, tuang ke dalam takir daun pandan yg sebelumnya sudah dipersiapkan.
- Untuk topping saya mengkreasikannya dgn taburan keju parut agar lbh gurih, namun bagi yg tdk suka bisa di skip, tergantung selera masingĀ².
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. Post by Dinas Pangan(YANITA SELLY MERISTIKA, S. Setelah beberapa membuat blog dan mencoba resep, saya ingin ikut bergabung dengan event-event blogger lainnya. kue talam ini resep aslinya dari " kreasi hidangan dari jagung" tapi dibuka-buka. Kue talam jagung ini sangat cocok dihidangkan sebagai makanan pencuci mulut (biasanya kita temui di restoran), atau dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Kue talam jagung memiliki rasa yang cenderung manis dan lebih legit dari kue talam lainnya. . Mudah sekali bukan buat Kue Talam Jagung ini? Selamat mencoba.