Kue Talam Ubi kuning - Buat anda yang menyandang era luang dan mau menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah untuk membikin sorangan beberapa model kue modern. biar prosesnya kelihatan ribet, tak perlu risau akibat kelihatannya cara bikinnya itu gampang kenapa. bila pernah cawis seluruh materi, tidak menginginkan era lama lah dekati jadi kuenya. bercokol pilih mau kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. mau yang biasa, basah, kering, hingga modern. untuk anda yang jemu dengan kue yang itu-itu aja, bisa ya menyortir usul kue modern. selain tekstur kuenya yang rancak serta kekinian, dijamin anak dan keluarga semakin suka.
Bunda bisa memasak Kue Talam Ubi kuning menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Talam Ubi kuning
- Siapkan 👉🏻Bahan A:.
- Siapkan ubi kuning,kukus.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh vanilli bubuk.
- Anda butuh santan kental kara.
- Bunda butuh air.
- Kamu butuh tepung sagu tani (sy pakai tapioka).
- Kamu butuh tepung beras rose brand.
- Siapkan 👉🏻Bahan B:.
- Anda butuh tepung beras.
- Anda butuh tepung maezena.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh santan kental kara.
- Siapkan air.
- Bunda butuh daun pandan simpulkan.
Langkah-langkah buat Kue Talam Ubi kuning
- Kupas ubi,potong2,cuci dan rendam dengan air garam (gunanya agar getah hilang),lalu kukus smpai empuk.
- Bahan A: masukan gula,air,santan,garam,vanilli,aduk memakai wisk sampai gula larut,masukan tepung sagu dan tepung beras,aduk rata.
- Siapkan blender,masukan smua bahan A,blender sampai halus,lalu di saring.
- Bahan B: campur smua bahan jd satu,masak sampai meletup2 dan mengental,masukan ke dalam piping bag (plastik segitiga)gunting ujung nya.
- Olesi cetakan dengan minyak tipis2,isi adonan Kuning,3/4 dari cetakan,semprotkan adonan putih, perlahan tekan ujung nya sedikit saja hingga berbentuk bulat.
- Kukus ke dalam kukusan yg sudah di panaskan,kurleb 20 menit,setalah matang angkat,biarkan suhu panas hilang,lalu keluarkan dengan bantuan tusuk gigi (di putar dari dlm cetakan).
- .
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan bikin Kue Talam Ubi kuning ini? Selamat mencoba.