Lumpur kabocha/ labu kuning - Buat anda yang mempunyai era lowong dan mau menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah buat membuat sendiri separuh model kue modern. kendati prosesnya terpandang runyam, enggak mesti cemas lantaran nyatanya metode bikinnya itu gampang kenapa. seumpama sudah cawis seluruh materi, enggak memerlukan saat lambat deh hingga jadi kuenya. bersemayam seleksi hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. ingin yang simpel, bersimbah, kering, hingga modern. untuk anda yang jemu bersama kue yang itu-itu saja, bisa lho menyortir rekomendasi kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elok dan juga kekinian, dipastikan anak serta keluarga makin senang. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Bisa juga diganti dengan labu jepang atau kabocha. Selagi panas, langsung haluskan labu kuning menggunakan garpu.
Di negeri matahari terbit, kabocha sendiri bermakna 'labu kuning'.
Tapi buat membedakannya dengan waluh, kita biasa menyebutnya kabocha sesuai Biar bunda yakin, mpasi dari bahan labu kuning ini akan berikan banyak manfaat buat si baby lho.
Selain bisa jadi antioksidan alami, kekebalan tubuh si.
Kamu bisa buat Lumpur kabocha/ labu kuning menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lumpur kabocha/ labu kuning
- Bunda butuh kabocha/labu kuning, kukus & haluskan.
- Kamu butuh telur.
- Bunda butuh gula pasir.
- Siapkan tepung terigu Δ.
- Siapkan santan, me dr 2 bks santan kemasan.
- Siapkan susu bubuk, bisa d skip.
- Anda butuh daun pandan, bisa d skip.
- Bunda butuh essens vanila/vanili.
- Siapkan garam.
- Siapkan margarin, cairkan.
Terdapat lima spesies labu kuning yang umum dikenal, yaitu Cucurbita maxima Duchenes, Cucurbita ficifolia Bouche, Cucurbita mixta, Cucurbita moschata Labu kabocha termasuk ke dalam labu musim dingin (winter squash) Japanese pumpkin varietas Cucurbita maxima dengan nama spesies Cucurbita. Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau.
Cara membuat Lumpur kabocha/ labu kuning
- Rebus santan dg garam dan tambahkan daun pandan sebelum mendidih matikan api, sisihkan.
- Mixer/blender/kocok telur dg gula hingga gula larut, masukkan labu dan tepung sedikit2 bergantian, aduk rata dan masukkan santan sedikit2 sampai tercampur rata. Kemudian masukkan margarin cair dan aduk rata dg spatula. Adonan siap di cetak..
- Untuk santan jgn langsung masuk semua ya.. sesuaikan saja jgn sampai keenceran. Karena kandungan air dr labu dan besar kecilnya telur berbeda2..
- Panaskan cetakan dan beri sedikit margarin, agar tidak lengket saja. Setelah panas masukkan adonan kedalam cetakan lalu tutup cetakan, kecilkan api, tunggu setengah matang lalu beri toping kismis/ kurma sesuai selera, tutup lagi cetakan dan tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Tak hanya dagingnya, biji labu juga dapat dimakan. Kabocha Dikenal sebagai labu Jepang, konon kabocha dibawa dari Kamboja oleh orang Portugis ke Jepang. Aduk dengan menggunakan whisk bahan di atas hingga tercampur rata. Angkat dan segera sajikan kue lumpur selagi hangat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Lumpur Labu Kuning, boleh gunakan labu madu. . Gampang sekali bukan memasak Lumpur kabocha/ labu kuning ini? Selamat mencoba.