Kue Lumpur Labu Kuning - Untuk kamu yang mempunyai saat senggang dan mau menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah buat mendatangkan sorangan beberapa tipe kue modern. meski prosesnya terpandang ruwet, bukan perlu khawatir karna tampaknya metode bikinnya itu gampang mengapa. apabila pernah cawis segenap materi, tidak butuh waktu lama deh sampai jadi kuenya. berdiam pilih ingin kue yang serupa apa yang kamu inginkan. ingin yang mudah, basah, kering, hingga modern. bagi anda yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, mampu loh menapis usul kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang perlente dan kekinian, dipastikan anak serta keluarga makin gembira. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Anda bisa memasak Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 300 gram labu kuning kukus, haluskan(berat labu sebelum dikukus).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Anda butuh 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 600 ml santan dari 1/4 buah kelapa.
- Anda butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 150 gram margarin cairkan.
- Kamu butuh Topping : coklat chip, kismis.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Langkah-langkah buat Kue Lumpur Labu Kuning
- Rebus santan, daun pandan, garam sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Sisihkan hingga dingin.
- Kocok telur, gula pasir dengan whisk hingga gula larut..
- Masukkan labu kuning, tepung terigu dan santan bergantian sambil diaduk rata..
- Tambahkan margarin cair, aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Tutup cetakan tunggu hingga setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, beri atasnya kismis/coklat chip dan tutup kembali hingga matang.
- Setelah matang kue siap disajikan, bisa jadi teman pelengkap minum teh nih Bun.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". . Mudah sekali kan bikin Kue Lumpur Labu Kuning ini? Selamat mencoba.