Lumpur Labu Kuning - Buat kamu yang memiliki era luang serta ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah bakal mendatangkan pribadi sebagian kelas kue modern. meski prosesnya kelihatan ribet, enggak mesti risau lantaran ternyata metode bikinnya itu sederhana mengapa. jika telah ada segala materi, nggak butuh era lambat lah dekati jadi kuenya. bersemayam pilah ingin kue yang serupa apa yang kamu inginkan. hendak yang sederhana, bersimbah, kering, hingga modern. buat kalian yang jenuh atas kue yang itu-itu aja, bisa lho menentukan usul kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang cogah dan kekinian, dijamin anak dan keluarga makin gemar. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Baca Juga: Resep Kue Kacang Tanah yang Lumer di Mulut, Camilan Enak Saat Ramadan.
Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut.
Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu.
Bunda bisa memasak Lumpur Labu Kuning memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 300 gr Labu Kuning (Kukus lalu haluskan).
- Siapkan 150 gr Terigu (segitiga biru).
- Anda butuh 120 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh 2 btr Kuning Telur.
- Siapkan 1 btr Putih Telur.
- Siapkan 250 ml Santan.
- Siapkan 60 gr Mentega (dicairkan jgn sampai mendidih).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Vanilli Bubuk.
- Siapkan secukupnya Kismis.
Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Pada umumnya kue lumpur dipanggang menggunakan cetakan kue lumpur pakai kompor minyak biasa. Kue Lumpur Labu Kuning ini memiliki tekstur yang lembut di mulut dan rasanya juga enak banget. Nggak kalah lezatnya deh dengan kue lumpur.
Cara membuat Lumpur Labu Kuning
- Siapkan semua bahan.
- Mixer telur, gula pasir, garam dan vanilli sampai tercampur rata dan gula menjadi halus, tambahkan labu kuning yg sdh dikukus dan dihaluskan aduk rata, lalu tambahkan santan aduk rata lagi, kemudian tambahkan terigu aduk rata lagi yg terakhir tambahkan mentega cair aduk rata sampai semua bahan tercampur.
- Panaskan cetakan kue lumpur lalu olesi dengan mentega (api kecil) masukkan adonan dengan menggunakan sendok sayur, takarannya 1 cetakan 1 sendok sayur, taburi kismis diatasnya tutup cetakan, bila bagian atas sudah mengkilap artinya kue sudah matang dan siap disantap.. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Olesi dengan mentega atau minyak, tuang adonan lalu tutup. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut. Panaskan cetakan kue di atas kompor, olesi dengan sedikit minyak kanola. . Gampang sekali bukan memasak Lumpur Labu Kuning ini? Selamat mencoba.