Kue Balok Lumer - Untuk kamu yang mempunyai saat senggang serta hendak menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat mengakibatkan pribadi sebagian kategori kue modern. biar prosesnya terpandang ruwet, enggak mesti risau akibat nyatanya aturan bikinnya itu simpel kenapa. jika telah ada segala materi, tidak memerlukan waktu lelet deh hingga jadi kuenya. bercokol seleksi mau kue yang semacam apa yang kalian inginkan. mau yang mudah, basah, kering, hingga modern. bagi kalian yang jenuh sama kue yang itu-itu saja, sanggup lho menyortir usul kue modern. selain jalinan kuenya yang aksi dan juga kekinian, dipastikan anak serta keluarga semakin senang. Kue Balok Lumer is at Kampung Inggris Pemalang. Cara membuat kue balok meleleh yang lagi viral!!! Kue balok yang lumer memang jadi kesukaan banyak orang, terutama pecinta coklat.

Kue Balok Lumer Kue ini berbentuk balok dengan lelehan cokelat di tengahnya. Rasanya enak dan lumer di mulut. Kue balok Arjuna tekstur luarnya lembut dan lumer di bagian dalamnya, Kue kekinian ini sekarang sudah membuka peluang usaha waralaba kue balok Arjuna. Anda bisa membuat Kue Balok Lumer memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Balok Lumer

  1. Siapkan telur.
  2. Kamu butuh tepung terigu rendah proteun (saya pakai segitiga biru).
  3. Siapkan gula pasir.
  4. Siapkan margarine (saya pakai blue band).
  5. Siapkan coklat batang (saya pakai collata dark).
  6. Anda butuh coklat bubuk (saya pakai bubuk cokolatos).
  7. Siapkan susu bubuk (saya pakai rasa vanilla).
  8. Siapkan SP.
  9. Siapkan vanilli.
  10. Kamu butuh baking powder (soda kue).

Kue balok adalah kue panggang dengan rasa yang sangat enak dan lumer di mulut. Sajian kue satu ini berasal dari kota Bandung. Teksturnya empuk dengan cita rasa manis dan nikmat. Meski merupakan kue basah, tapi kue balok bisa bertahan cukup lama.

Langkah-langkah memasak Kue Balok Lumer

  1. Cairkan coklat batang dan margarine di pan/teplon dg api kecil. Jika sudah mencair aduk dan matikan api. Diam kan hingga dingin..
  2. Selanjutnya mixer telur, gula, SP, vanilla, susu bubuk (vanilla), dan baking powder..
  3. Jika sudah berubah menjadi putih dan mengembang, masukkan coklat bubuk sebanyak 3 sendok makan. Mixer kembali hingga menyatu..
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Adonan selesai..
  5. Oles cetakan terlebih dahulu dengan margarine. Lalu tuangkan adonan. Saya sarankan agar pakai cetakan yg kecil saja / cup untuk cupcake juga bisa. Krna kalau pakai cetakan besar seperti saya agak susah saat memotong sebab kue ini benar" lumer didalam..
  6. Panggangan pertama pakai api oven dg suhu 190° c selama 25 menit. Setelah itu panggang dg suhu 160° c selama 10 menit..
  7. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Di suhu ruang, bisa sampai tiga hari. Proses Pemasakan Kue Balok Lumer (c) Wano Dyo/Travelingyuk. Saat itu kue balok sering menjadi menu sarapan bagi tukang becak maupun pedagang di kawasan Bandung. Sajian kue balok lumer dengan coklat yang menggoda belakangan tengah menjadi salah satu kudapan yang viral dan fenomenal. Olesi dengan margarin agar tidak lengket. . Gampang sekali kan membuat Kue Balok Lumer ini? Selamat mencoba.