Kue Lumpur Labu Kuning - Untuk kalian yang memiliki waktu lowong dan hendak menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah buat mengakibatkan individual sebagian kelas kue modern. walaupun prosesnya tampak ribet, tak perlu cemas karena ternyata metode bikinnya itu mudah kok. apabila telah tersedia semua materi, nggak memerlukan periode lelet yah hingga jadi kuenya. bercokol pilih mau kue yang seperti apa yang kamu inginkan. mau yang simpel, basah, kering, sampai modern. untuk kamu yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, sanggup lho menapis rekomendasi kue modern. selain tekstur kuenya yang elegan dan juga kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin riang. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue. Kamu bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 250 gr labu kuning (berat setelah dikukus ya, buang kulitnya), haluskan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 200 gr gula pasir (kurangi krn menurutku terlalu manis).
- Kamu butuh 225 ml santan (aku pake Kara, baiknya dikurangi ml nya agar lebih set).
- Anda butuh 50 gr margarine, cairkan (aku pake minyak sayur).
- Bunda butuh 125 gr terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Kamu butuh Topping: kismis/keju/meses/dll.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning
- Aku masih ada stok labu kuning kukus, jadi tinggal dihaluskan. Campur telur, gula dan vanilli sampai rata (bisa pake whisker, kl aku pake mixer biar cepet)..
- Masukkan labu kuning halus, santan dan minyak sayur. Aduk rata..
- Masukkan satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan yg telah panas, tutup. Gunakan api kecil agar kue matang hingga ke dalam..
- Dalam kondisi setengah matang, beri topping lalu tutup kembali hingga matang..
- Harum dan lembut 😍..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". . Gampang sekali bukan bikin Kue Lumpur Labu Kuning ini? Selamat mencoba.