Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape - Untuk kalian yang memiliki periode luang dan ingin menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah bakal mendatangkan sendiri separuh model kue modern. biar prosesnya terpandang runyam, bukan harus resah karena nyatanya metode bikinnya itu mudah mengapa. kalau telah ada segala bahan, gak menginginkan era lamban deh dekati jadi kuenya. bercokol pilah hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. hendak yang sederhana, bersimbah, kering, hingga modern. buat kalian yang jemu sama kue yang itu-itu saja, bisa ya memilih anjuran kue modern. selain struktur kuenya yang menawan dan juga kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin suka.
Kamu bisa buat Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
- Siapkan tepung beras.
- Siapkan tepung terigu.
- Bunda butuh ragi instan (fermipan).
- Kamu butuh baking powder.
- Siapkan santan.
- Bunda butuh gula pasir.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh daun pandan.
- Siapkan pewarna makanan sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
- Rebus santan bersama gula pasir, garam & pandan sambil diaduk supaya santan nggak pecah. Biarkan dingin..
- Campur tepung beras, terigu & fermipan, aduk rata. Tuangi santan, aduk rata lagi. Bila perlu disaring spy adonan ngga ada yg bergerindil. Tutup wadah adonan, diamkan adonan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, aduk rata. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 beri warna sesuai selera..
- Sementara itu panaskan panci pengukus, bungkus tutupnya dg kain/serbet bersih. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh (cetakan nggak perlu dioles minyak). Kukus dg api besar selama 20 menit, jangan buka panci sebelum 20 menit supaya kue mekar bagus..
- Setelah hangat/dingin, keluarkan dr cetakan, sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan membuat Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape ini? Selamat mencoba.