Kue mangkok mekar/apem tepung beras - Buat kamu yang memiliki masa kosong dan ingin menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal menyebabkan sorangan sebagian tipe kue modern. meski prosesnya kelihatan ruwet, bukan harus risau akibat ternyata cara bikinnya itu mudah kok. jika sudah ada seluruh bahan, enggak menginginkan waktu lambat yah sampai jadi kuenya. tinggal pilih hendak kue yang serupa apa yang kamu inginkan. ingin yang biasa, basah, kering, sampai modern. bagi anda yang jenuh sama kue yang itu-itu saja, sanggup ya memilih saran kue modern. selain kualitas kuenya yang elok dan juga kekinian, diyakinkan anak dan keluarga kian gemar. Kue mangkok tepung beras mekar adalah salah satu kue tradisonal populer. Resep Kue Mangkok pastinya sangat dikenal bagi anda yang terbiasa dengan kue basah klasik karena memang hampir dikatakan pasti ada dibanyak budaya daerah. anda akan mudah mengenal salah satu jajan pasar. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras - Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil juga.
Kue ini mempunyai bentuk mekar dan berwarna-warni.
Kue mangkok ini merupakan cupcake asli Indonesia lho.
Ya, memang sekilas kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan cupcake modern yang.
Kamu bisa memasak Kue mangkok mekar/apem tepung beras memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue mangkok mekar/apem tepung beras
- Siapkan gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan tepung beras(ayak).
- Bunda butuh singkong(haluskan).
- Kamu butuh air matang.
- Anda butuh tepung terigu(ayak).
- Anda butuh ragi instant.
- Anda butuh baking powder.
- Kamu butuh Pewarna makanan (secukupnya).
- Siapkan Daun pandan.
Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah memasak Kue mangkok mekar/apem tepung beras
- Persiapan semua bahan..
- Rebus air dan gula sampai larut, tapi tidak usah sampai mendidih..
- Campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape..
- Tuangkan air gula,selagi hangat sedikit demi sedikit aduk rata dan beri ragi aduk rata lagi..
- Tutup adonan dengan serbet selama 30 menit atau adonan mengembang 2 kali lipat..
- Dan setalah itu beri baking powder dan aduk rata sampai hilang buihnya..
- Bagi 3 adonan beri pewarna makanan.
- Panaskan kukusan dan air diberi daun pandan panasi cetakan. Dengan api besar.
- Isi cetakan dengan adonan sampai penuh kukus sampai mengembang tutup kukusan diberi saputangan supaya air kukusan tidak jatuh ke kue. Dan dingin kue,setelah dingin baru bisa kue dikeluarkan dari cetakan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya. Kue mangkok tepung beras biasanya memiliki warna yang berbeda kalau membuatnya dengan campuran gula putih atau gula pasir. Namun lain halnya jika anda membuatnya dengan gula merah mungkin cukup satu warna alami dari gula merah karena hasil warnanya tidak akan menarik jika. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. . Mudah sekali kan bikin Kue mangkok mekar/apem tepung beras ini? Selamat mencoba.