Kue Mangkok Gula Merah - Buat kalian yang menyandang waktu senggang serta hendak menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah buat menciptakan individual separuh tipe kue modern. lamun prosesnya kelihatan rumit, tidak mesti khawatir karena nyatanya metode bikinnya itu simpel kok. kalau sudah cawis semua materi, nggak butuh masa lamban lah dekati jadi kuenya. bercokol seleksi ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang mudah, berair, kering, hingga modern. bagi anda yang jenuh bersama kue yang itu-itu aja, bisa ya menyeleksi anjuran kue modern. selain tekstur kuenya yang elegan dan juga kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin gemar.
Anda bisa buat Kue Mangkok Gula Merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Mangkok Gula Merah
- Siapkan gula merah.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan air kelapa.
- Siapkan embar daun pandan 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya.
- Bunda butuh tepung beras.
- Siapkan tepung sagu.
- Siapkan ragi instan.
- Siapkan vanili.
- Siapkan garam.
- Siapkan santan encer dari 1/2 butir kelapa.
Cara buat Kue Mangkok Gula Merah
- Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan, dan daun jeruk sampai larut. Saring dan dinginkan. Ambil 375 ml..
- Campur tepung beras, tepung sagu, dan ragi. Aduk rata. Tambahkan rebusan gula sedikit-sedikit sambil diuleni sampai habis..
- Tambahkan vanili, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit..
- Diamkan 2 jam. Panaskan cetakan dalam kukusan 10 menit. Tuang adonan setinggi cetakan.
- Kukus di atas api besar 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan buat Kue Mangkok Gula Merah ini? Selamat mencoba.