Kue Mangkok Gula Merah - Buat kamu yang mempunyai masa senggang dan juga hendak menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah bakal membikin sorangan sebagian kelas kue modern. biar prosesnya terlihat rumit, enggak perlu khawatir lantaran nyatanya teknik bikinnya itu simpel kenapa. andaikan suah tersedia seluruh bahan, enggak butuh waktu lamban lah sampai jadi kuenya. tinggal pilah ingin kue yang semacam apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, bersimbah, kering, sampai modern. menurut kalian yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, mampu loh menyortir anjuran kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang cogah serta kekinian, diyakinkan anak dan keluarga makin suka.

Kue Mangkok Gula Merah Anda bisa membuat Kue Mangkok Gula Merah memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Mangkok Gula Merah

  1. Bunda butuh 225 gram gula merah.
  2. Siapkan 50 gram gula pasir.
  3. Anda butuh 225 ml air kelapa.
  4. Anda butuh 5 embar daun pandan 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya.
  5. Siapkan 250 gram tepung beras.
  6. Bunda butuh 25 gram tepung sagu.
  7. Siapkan 1 sendok teh ragi instan.
  8. Anda butuh 1/4 sendok teh vanili.
  9. Anda butuh 1/2 sendok teh garam.
  10. Siapkan 250 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa.

Langkah-langkah buat Kue Mangkok Gula Merah

  1. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan, dan daun jeruk sampai larut. Saring dan dinginkan. Ambil 375 ml..
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, dan ragi. Aduk rata. Tambahkan rebusan gula sedikit-sedikit sambil diuleni sampai habis..
  3. Tambahkan vanili, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit..
  4. Diamkan 2 jam. Panaskan cetakan dalam kukusan 10 menit. Tuang adonan setinggi cetakan.
  5. Kukus di atas api besar 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan buat Kue Mangkok Gula Merah ini? Selamat mencoba.