Kue Mangkok - Buat anda yang menyandang era senggang serta ingin menghidangkan kue sedap untuk keluarga, cobalah untuk mendatangkan pribadi separuh kelas kue modern. walaupun prosesnya terlihat ruwet, tidak mesti cemas sebab kelihatannya aturan bikinnya itu gampang kenapa. bila sudah cawis segala bahan, enggak memerlukan saat lamban lah capai jadi kuenya. bercokol seleksi hendak kue yang kayak apa yang kalian inginkan. mau yang mudah, berair, kering, sampai modern. bagi anda yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, dapat ya menyortir rekomendasi kue modern. selain permukaan kuenya yang elegan dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga makin suka. Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.
It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Kue Mangkok atau ada juga yang menyebutnya dengan kue apem. Kue ini memiliki tekstur lembut dan berongga atau berpori besar ketika disobek. Anda bisa memasak Kue Mangkok memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Mangkok
- Siapkan tepung beras.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan tapai singkong.
- Bunda butuh gula pasir.
- Kamu butuh (santan+air) saya pakai kara 65ml.
- Siapkan ragi instan(saf/fermipan).
- Siapkan baking powder.
- Kamu butuh garam.
Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun. Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar. Kue mangkok , Kue mangkuk is een Indonesische kue of traditionele snack van gestoomd cupcake. kue mangkok betekent "bowl / cup cake". Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue mangkok.
Langkah-langkah memasak Kue Mangkok
- Haluskan tape singkong. Remas2 dg tangan. Buang sumbunya/seratnya. Sisihkan..
- Air+santan+gula pasir jadikan satu dan panaskan asal anget saja. Aduk2 agar gula larut. Angkat..
- Dalam wadah lain campurkan tepung beras+tepung terigu+tape. Remas-remas dg tangan dan tuangi air gula anget tadi sedikit-sedikit dalam adonan tepung. Juga masukkan raginya. Sambil diuleni sampai habis. Diamkan satu jam. Baking powder dimasukkan belakangan ketika adonan akan dituang dlm cetakan. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
- Siapkan alat pengukus dan cetakan kue mangkok. Saya pakai yg mini. Cetakan jangan dioles minyak ya mom. Cukup dibasahi air saja dan tiriskan. Nyalakan kompor biar uapnya banyak dg api besar. Tuang adonan dlm cetakan hingga hampir penuh. Kukus selama 20 menit. Jangan buka tutup. Biar tdk kempis kuenya. Jangan lupa tutupnya diberi serbet bersih agar uap tdk menetes di kuenya. Gampang kan mom....yuk dibikin๐๐๐.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Kue Mangkok Moshi, Jenis kue mangkok apa yang lezatnya mengerikan sedang menunggumu di toko kue mangkok binasa ini? Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang --Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar. Bila anda pernah membuat kue mangkok gula merah, maka kali. . Gampang sekali kan bikin Kue Mangkok ini? Selamat mencoba.