Kue Mangkok Mekar - Buat kalian yang mempunyai masa kosong serta mau menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah untuk menciptakan seorang diri separuh model kue modern. biar prosesnya kelihatan ruwet, tidak perlu takut karena ternyata cara bikinnya itu simpel kok. andaikan suah ada seluruh materi, enggak memerlukan era lelet yah capai jadi kuenya. tinggal pilih ingin kue yang semacam apa yang kamu inginkan. mau yang mudah, basah, kering, hingga modern. buat kalian yang bosan bersama kue yang itu-itu saja, mampu loh menyeleksi anjuran kue modern. tak hanya komposisi kuenya yang rancak dan kekinian, dijamin anak dan juga keluarga makin riang.

Kue Mangkok Mekar Bunda bisa membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Mangkok Mekar

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan tape singkong.
  3. Kamu butuh tepung beras.
  4. Siapkan tepung kunci.
  5. Anda butuh gula.
  6. Anda butuh air.
  7. Kamu butuh fermipan.
  8. Siapkan bp.
  9. Siapkan Pewarna.

Cara memasak Kue Mangkok Mekar

  1. Panaskan air dan gula aduk sampai mencair tidak usah sampai mendidih. Haluskan tape (saya blender dg sedikit air gula yg sudah hangat).
  2. Campur tepung ke dalam bowl dan saring tape campur dg tepung, aduk merata, tambahkan fermipan, aduk lalu diamkan sampai mengembang..
  3. Panaskan kukusan, masukkan juga cetakan didalamnya agar panasnya sama dg kukusan. Setelah mengembang, masukkan baking powder, aduk rata sampai gas dan buihnya hilang..
  4. Tambahkan pewarna sesuai selera, aduk, segera masukkan ke dalam cetakan agar tidak berbuih lagi, kukus dg api besar sekitar 20 mnt jgn buka kukusan, lapisi tutup dg serbet agar uap air tdk menetes, setelah matang angkat dan tunggu dingin baru lepas dari cetakan. Sajikan..
  5. Tips: jangan oles cetakan dg apapun agar tidak mengganggu proses mekarnya kue, taruh adonan yg blm dikukus di bowl aja jgn taruh di cetakan krn nanti berbuih harus diaduk dan cetakan hrs di panaskan dahulu, jgn buka tutup kukusan agar bisa mekar sempurna, jika mau menuang air gula tunggu hangat dulu agar ragi tidak mati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan buat Kue Mangkok Mekar ini? Selamat mencoba.