28. Kue Mangkuk Pelangi - Buat kalian yang menyandang periode lowong serta berharap menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah bakal membuat sendiri separuh kelas kue modern. biar prosesnya tampak ruwet, tak butuh khawatir akibat ternyata metode bikinnya itu simpel kenapa. kalau sudah tersedia segala materi, tidak butuh periode lambat deh sampai jadi kuenya. berdiam pilih hendak kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. hendak yang sederhana, bersimbah, kering, hingga modern. menurut kalian yang jenuh oleh kue yang itu-itu saja, bisa ya memilih usul kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang menawan serta kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga makin senang.

28. Kue Mangkuk Pelangi Bunda bisa buat 28. Kue Mangkuk Pelangi memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 28. Kue Mangkuk Pelangi

  1. Kamu butuh Bahan Kering.
  2. Bunda butuh tepung beras.
  3. Kamu butuh tepung terigu.
  4. Siapkan ragi (pastikan masih aktif karena punya bunda g 😭).
  5. Siapkan Bahan cair.
  6. Siapkan santan (130 ml santan instan + 370 ml air).
  7. Kamu butuh gula pasir.
  8. Siapkan garam.
  9. Siapkan Bahan pelengkap.
  10. Siapkan baking powder.
  11. Siapkan Pewarna makanan (bunda 3 warna, hijau, ungu dan orange muda).

Langkah-langkah buat 28. Kue Mangkuk Pelangi

  1. Siapkan panci, campur semua bahan cair dan rebus hingga meletup². Diamkan sebentar hingga agak hangat..
  2. Dibowl campur semua bahan kering dan masukkan bertahap bahan cair yg masih hangat hingga tercampur rata (jangan panas, nanti ragi nya g mau aktif)..
  3. Diamkan adonan selama 30-45 menit (adonan akan berbuih, tandanya ragi aktif).
  4. Setelah 30-45 menit, masukkan baking powder, aduk rata. Dan bagi menjadi 3 tempat untuk 3 warna. (Disaat ini panaskan kukusan).
  5. Masukkan 3 warna adonan ke cetakan. (Cetakan tidak perlu dikasih minyak atau mentega) Masing² 1 sendok perwarna per cetakan. Isi 7/8 dari cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Kukus adonan selama 20 menit. (Tutup panci dilapisi dengan kain biar air tidak menetes ke adonan. Selama dikukus, jangan dibuka tutupnya. Setelah itu angkat dan biarkan dingin baru dibuka kue mangkuk dari cetakan.
  7. Walaupun ragi bunda g aktif, Alhamdulillah tidak mempengaruhi rasa. Rasa nya tetep enak, legit dan gurih.
  8. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan membuat 28. Kue Mangkuk Pelangi ini? Selamat mencoba.