Kue Lumpur Labu Kuning - Untuk anda yang mempunyai masa luang dan juga berharap menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah buat menyebabkan pribadi beberapa jenis kue modern. biar prosesnya kelihatan ruwet, tidak harus khawatir karena tampaknya metode bikinnya itu mudah mengapa. apabila telah ada seluruh materi, nggak butuh era lambat lah sampai jadi kuenya. bersemayam pilah mau kue yang sesuai apa yang anda inginkan. hendak yang sederhana, berair, kering, sampai modern. buat kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu aja, bisa ya menentukan rekomendasi kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elok dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin senang. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Bunda bisa buat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 500 gr labu kuning.
- Siapkan 500 ml (2 pcs) santan kara 65ml + 370ml air).
- Kamu butuh 250 gr gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Anda butuh 250 gr tepung.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 100 gr margarin (lelehkan).
- Siapkan Kismis untuk topping.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Kukus labu sampai matang, kemudian haluskan.
- Masukkan santan dengan labu yang telah dihaluskan, aduk rata.
- Campurkan gula + telor, mix kecepatan tinggi sampai kental putih. Kemudian masukkan tepung terigu + garam, mix kecepatan rendah sampai rata.
- Masukkan campuran labu kuning, mix rendah sampai rata, matikan mixer.
- Masukkan margarin dan vanili, aduk rata dengan spatula.
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, kemudian isi 3/4 cetakan dengan adonan, kemudian tutup cetakan.
- Agak 1/2 matang masukkan kismis, kemudian tutup lagi cetakan, setelah matang angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". . Mudah sekali bukan buat Kue Lumpur Labu Kuning ini? Selamat mencoba.