Selai Nanas untuk Nastar - Buat kamu yang menyandang waktu lowong dan juga berharap menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah untuk mendatangkan individual separuh tipe kue modern. meski prosesnya kelihatan runyam, tidak butuh takut akibat nyatanya cara bikinnya itu gampang kenapa. bila suah tersedia seluruh materi, nggak memerlukan waktu lelet deh dekati jadi kuenya. berdiam seleksi hendak kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. ingin yang biasa, basah, kering, hingga modern. buat kalian yang jemu atas kue yang itu-itu saja, dapat yah menentukan anjuran kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang aksi serta kekinian, diyakinkan anak dan keluarga semakin senang. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Nastar jadi awet tidak mudah berjamur.
Selain untuk roti tawar, selai ini juga dapat digunakan untuk isian nastar atau berbagai kue.
Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar.
Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Kamu bisa buat Selai Nanas untuk Nastar memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Selai Nanas untuk Nastar
- Bunda butuh nanas segar.
- Siapkan gula pasir.
- Kamu butuh kayu manis batang.
- Siapkan daun pandan.
- Siapkan garam.
Untuk tingkat kematangannya bisa pilih yang sedang agar daging buahnya masih renyah. Hindari memakai nanas Subang karena kandungan airnya terlalu. Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi.
Langkah-langkah memasak Selai Nanas untuk Nastar
- Setelah dikupas tanpa menghilangkan mata nanas, langsung cuci nanas dan parut. Saya parut dengan parutan keju saja..
- Siapkan wajan, sebaiknya yang anti lengket. Masukkan ke dalamnya parutan nanas, kayu manis, dan daun pandan. Masak dengan api sedang..
- Setelah air nanas habis, kecilkan api, masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai rata..
- Sering-sering diaduk ya. Sudah mulai tercium aroma selai nanasnya di tahap ini. Matikan api kalau teksturnya liat dan kira-kira bisa dibentuk dengan tangan..
- Simpan dalam wadah, tunggu sampai dingin. Setelah dingin bisa dibentuk bulat agar siap dijadikan isi nastar. Bisa disimpan di kulkas selama sebulan ya. Saya bulatkan masing-masing 2 gram, kira-kira bisa untuk adonan nastar dari 600 gram tepung terigu dengan porsi @8gram..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Isi selai nanas dan taruh di loyang. Beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain. Belum lagi selai nanas yang mungkin terlalu encer sehingga sulit dimasukkan dalam adonan. Untuk semua masalah yang pernah anda alami dalam membuat nastar tapi tetap berjuang membuatnya sendiri, coba cek jawabannya di bawah ini. . Mudah sekali kan membuat Selai Nanas untuk Nastar ini? Selamat mencoba.